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2021年、明けましておめでとうございます。 あっという間に新しい年が始まってしまいました！ オラン...

こんにちは。 あっという間に12月、いよいよ今年もあと1ヵ月ですね。1ヵ月ぶりの日記です。 10月末～11月...

まだまだ完成形には至っていないけれど。ここしばらくBASEでコツコツ作ってきたお店がだいたい形になってきたのでお知らせで...

日本に帰ってきて恋しく思うオランダの食べ物。それはビールとフリッツ（フライドポテト）。 ビールは、東京でもクラフト...

日本に帰ってきて。日本でないとありつけない美味しさもあるけれど、ヨーロッパで食べたほうが美味しいってものも沢山あるなーっ...

お料理はどちらかといえば不得意なだいずですが。やっぱり自炊のほうがオナカに優しいし。出来立ての美味しさとか、自分...

あっという間に3月も半分終わってしまったね。 オランダで飲んでいたハーブを、日本に帰ってきてからも取り寄せて飲んで...