御徒町にあるアーンドラキッチンは、イギリスに引っ越す前（8年以上前？）の、インドベジ系にハマりだしたころに何度か行ったこ...

ただいまのだいず、南インド料理、とくにベジが好きで好きでたまらない。野菜や豆とスパイスを組み合わせるとこんなに旨味が出る...

さくらさんには、市販のウェットを混ぜた手作りゴハンと、ロイヤルカナンのオーラルケアの２種類をゴハンにしていて。 詳...

これもまた6月ごろのお話。 前に興奮気味に書いた小石川のAJICO Salonさんよりも前に。 蔵前...

去年の8月末に左耳が詰まって、調べてみたら聴力が落ちていて。それから丸1年経った先月末に、耳鼻科で最終的診断？を受けまし...

南インド料理店スリ・マンガラムの経堂のお店が今月20日で閉店だというので。このお店に行った時のことを書いておこう。これま...

8月に虎ノ門ナンディニさんでイドゥリにハマり。もっといろんなお店のイドゥリを食べたいなーと思っていたところに。 ツ...

今月上旬に、アロマズオブインディア2.0で初めてイドゥリを食べて。 そのときは、「ふーん、これがイドゥリかぁ」ぐら...

これもちょっと前、6月のお話。遡って日記に書くことの意味ってなんだろうか、といったん考えてみたのだけれど。南アジアのお料...