今はどうにもドーサやイドゥリを食べたい病で 酷暑のなか神楽坂 アロマズオブインディア2.0へ
まだまだ、だいずの南アジア料理ブームは続いていて。 でも、ウチでも南インド風ゴハンを頻繁に作るようになったので。ミ...
まだまだ、だいずの南アジア料理ブームは続いていて。 でも、ウチでも南インド風ゴハンを頻繁に作るようになったので。ミ...
これもずいぶん前、今年の5月の話。 ひさびさにオットの実家に日帰り帰省することになり。 手土産を買いに人形町まで...
先週からまた曇り空と湿度いっぱいの空気が戻ってきちゃったね。 だいずにとって、梅雨時がいちばん、カラダに水分が溜ま...
ここも、ツイッターで存在を知ったお店。 先週食べに行ったのね。ここはとっても美味しくて。しかも見た目にも美しくて。...
オナカが弱ってるときまでカレーを食べなくても良いのでは?って思うかもしれないけれど。 月1~2で浅草方面に出かける...
エリックサウスのレシピ本、すごく重宝していて。 この本がだいずがウチでスパイスカレーを作るときの基礎になっ...
上野の国立科学博物館で「宝石 地球がうみだすキセキ」展をやってるのを6月になってから知って。会期が6月19日(日)までだ...
出かけるたびに、インドカレーを食べ歩く日々がまだまだ続いています。 このお店はどうやって知ったんだっけなー。 ...
4月から月2ぐらいのペースで浅草近辺に行く用事ができたので。そのアポを午後イチに予定しておいて、近辺でランチを食べてから...
最近、この本↓を買ってからウチでインド料理を作る頻度が爆上がりしており。 「南インド料理店総料理長が教える...