インドカレー初心者

このところお休みしていたおウチで作るインドごはん。2022年に入ったあたりから始まった、だいずの南インドのシャバシャバカレーブームとともに始まった、おウチでも作って食べる活動。最近休止してたのがまた再開したの、そのキッカケとなったスパイスミ...

いったん新しいお店を探すのを止めて、お気に入りの店を巡回していた南インド食べ歩きですが。最近になってふと調べてみたら、続々と新しいお店ができてたから。新しいお店をまわる活動を再開しはじめているよ。このお店は週末だけの営業で 金・土ランチ＝ビ...

外出すれば、あいかわらず南インドのミールスばかり食べ歩いているだいずですが。いろいろあるお店のうち、自分の好みはだいたい掴めてきたようで。やっぱりポジマサさんがイチバンだなぁと思いながらも。他のお店だって、現地出身の人のお店だったりして、た...

去年の夏に1度だけお邪魔したammikalluさん、そのときは白金の陶芸ギャラリーでかつ飲める、みたいなお店での火曜だけの間借りで。去年12月に自分のお店を久我山にオープンされたのをインスタで知って、いつか行きたいと思いつつも、吉祥寺まで出...

今月は台東区でPayPayの20％バックキャンペーンをやっていたので。月に2回の蔵前シゴト、先週の出勤前のランチに久々にSpice Mamaに行ってみたら。なんと、お店もメニューも進化してた！ブログを振り返ってみたら、2022年7月にこのお...

日暮里・斎藤商店さんのお嫁さん企画ソーイングルーム、今週は火曜と金曜の2回も参加してしまい。ソーイングルームではめいっぱいミシンを使う作業に集中できるように、その前段階の型紙トレースとか、裁断とか、そういう準備で忙しかった1週間だったなー。...

だいず的南インド料理熱はまだまだ続いているけれど。まだまだ行けてないお店もたくさんあるんだろうけども、もうこれ以上新しいところを食べ歩いても今まで経験した範囲から外れるような新しいなにかは無さそうだな、っていう気がしてきていて。最近は新規開...

あわわ。あっという間に８月も終わってしまうね。そして今年はあと４カ月しか残っていないということに愕然としているだいずです。今年の夏はほんと暑くて蒸して。感染して寝込んで。キツかったなー。我が家のエアコンからの水漏れ、ツイッターで検索したら今...

今回のお店を見つけたキッカケは美容師さん。日本を離れるまで結構長い間、その美容師さんが店長してた目黒の美容室で切ってもらってて。帰国後は目黒に通うのは遠いので、自宅近くの美容室を転々と試していたところ。なんと、その美容師さんが自分のお店をご...

御徒町のアーンドラキッチンと、渋谷のアーンドラダイニングはなんどか行っていて。同じ系列でもお店によってずいぶん印象が違うので。これは他の店舗も試してみなければと思って。神田にあるアーンドラダバと、銀座のアーンドラダイニングには行ったんだ。も...