新東京日記 東北・三陸地方へ 1泊旅行に連れてってもらったよ
義母と義姉はここ数年、年に2回ぐらいの頻度で車で東北に旅行しているの。今回は、その旅行にご招待いただいて。8月末に1泊2日で出かけてきたよ。義実家からは車で４時間ぐらい、だいずたちは東京から公共交通機関を使って朝8時半ごろに宮城県塩釜で待ち...
新東京日記
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東京 食べたり歩いたり 虎ノ門ナンディニ 今月は２週連続でイドゥリ食べに行っちゃった
今月上旬に、アロマズオブインディア2.0で初めてイドゥリを食べて。そのときは、「ふーん、これがイドゥリかぁ」ぐらいにしか感じなかったから。もうちょっといろんなイドゥリを食べてみたいと思ったのね。で、虎ノ門のナンディニさんはランチでイドゥリ出...
東京 食べたり歩いたり 京成高砂 ネパール料理の名店プルナディープに行ってきた
これもちょっと前、6月のお話。遡って日記に書くことの意味ってなんだろうか、といったん考えてみたのだけれど。南アジアのお料理ビギナーなだいずにとっては、どんなお店に行って、何を食べたのか、調べてまとめることで徐々に理解が深まっていくんだと思う...
東京 食べたり歩いたり 今はどうにもドーサやイドゥリを食べたい病で 酷暑のなか神楽坂 アロマズオブインディア2.0へ
まだまだ、だいずの南アジア料理ブームは続いていて。でも、ウチでも南インド風ゴハンを頻繁に作るようになったので。ミールスのように何種類もいちどに作って、まぜまぜ食の楽しさを満喫するところまではいかないまでも。数種のスパイス、タマリンドペースト...
東京 食べたり歩いたり 人形町 清寿軒のどら焼きを買いに出かけたついでに 大塚 Bhattiでネパールカレーを食べてきた
これもずいぶん前、今年の5月の話。ひさびさにオットの実家に日帰り帰省することになり。手土産を買いに人形町まで出かけたの。オシゴトをしていたころは、オットの実家への手土産ってあまり深く考えずに、出先で見かけた新しかったり変わってるお菓子を買っ...
新東京日記 ウチでビリヤニを作ってみた AHMED社「Bombay Biryani Masala」
先週からまた曇り空と湿度いっぱいの空気が戻ってきちゃったね。だいずにとって、梅雨時がいちばん、カラダに水分が溜まって体調崩しやすい季節なのでね。先週はカラダがだるくてだるくて。精神的な疲れもあったのかもしれない。ほんと、ぐったりして何もしな...
東京 食べたり歩いたり またすぐにでも行きたい 小石川AJICO Salonのスリランカカレー
ここも、ツイッターで存在を知ったお店。先週食べに行ったのね。ここはとっても美味しくて。しかも見た目にも美しくて。ウチに帰ってから写真を見返してうっとりしちゃうぐらい。次の外出のときにもまたここに行きたい気持ちでいっぱいなのだけれど。まだまだ...
東京 食べたり歩いたり オナカが弱ってるときはここ 田原町Spice MAMAのカラダに優しいカレー
オナカが弱ってるときまでカレーを食べなくても良いのでは？って思うかもしれないけれど。月１～２で浅草方面に出かける用事のある日に限って、オナカの調子が下降気味になることもあって。せっかくの外出だし。午後の予定の直前にお昼ご飯を食べておきたい、...
東京 食べたり歩いたり 健康診断のあとに 中目黒でポークステーキランチと高級スタバに行ってきた
これは５月の話。オットが午前中に渋谷で健康診断、って日があって。だいずの今行きたい南アジアカレー店リストのなかで 夜営業のみ 予約を当日正午から店内で記帳受付っていうお店が三軒茶屋にあって。お店の近所で住んでたり、働いてればまだしも。今の生...
新東京日記 だいず的エビのココナッツミルクカレー レシピ覚書
エリックサウスのレシピ本、すごく重宝していて。この本がだいずがウチでスパイスカレーを作るときの基礎になってるのだけれど。そこに少しアレンジを加えたくなってきたのと。もともとクリーミーなエビカレーが大好物なだいずですが、この本↑にはエビカレー...